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भारत में जापानी स्ट्रॉबेरी: ये क्या हैं, और इन्हें असल में कहाँ से ख़रीदें
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भारत में जापानी स्ट्रॉबेरी: ये क्या हैं, और इन्हें असल में कहाँ से ख़रीदें

जापानी स्ट्रॉबेरी की एक साख है — और एक क़ीमत भी — जिसका आम तौर पर मतलब होता है हवाई जहाज़ से आया एक गिफ़्ट बॉक्स। ICHIGO वही जापानी किस्में भारत में, एक घरेलू कोल्ड चेन पर उगाता है। जानिए 'जापानी स्ट्रॉबेरी' का असल मतलब क्या है, और इन्हें यहाँ कैसे पाएँ।

18 जून 2026 · 7 मिनट लेख पढ़ें →
भारतीय किचन के लिए जापानी स्ट्रॉबेरी की किस्में: SAKURA, HARUHI और ये Winter Dawn से बेहतर क्यों प्लेट होती हैं
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भारतीय किचन के लिए जापानी स्ट्रॉबेरी की किस्में: SAKURA, HARUHI और ये Winter Dawn से बेहतर क्यों प्लेट होती हैं

भारत के स्ट्रॉबेरी खेतों पर Winter Dawn, Camarosa और Nabila का दबदबा है — ऐसी किस्में जो पैदावार और परिवहन के लिए विकसित की गई थीं। जापानी किस्में प्लेट के लिए विकसित की गई हैं। जानिए SAKURA और HARUHI क्या अलग करती हैं, और हर एक को कब पास पर रखना चाहिए।

1 जून 2026 · 8 मिनट लेख पढ़ें →